নিজস্ব প্রতিবেদক: প্রতিদিনই বাড়ছে নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের দাম। আকাশছোঁয়া দামে হাঁসফাঁস মধ্য ও নিম্নবিত্তের জীবন। সেখানে গরুর মাংস কেনা এক প্রকার বিলাসিতা বলা চলে। তবে এমন উর্ধগতির বাজারে কিছুটা হলেও সস্তি এনে দিবে ‘এমএফসি মিটস বাজার’। যেখানে মাত্র ৭৫ টাকায় ক্রেতারা গরুর মাংস কিনতে পারবে। আর সলিড মাংস পাওয়া যাচ্ছে মাত্র ৭৫০ টাকায়।
জানা গেছে, চট্টগ্রামে তারাই প্রথম বিক্রি শুরু করল ১০০ গ্রাম গরুর মাংস। যা সাড়া ফেলেছে নিম্নবিত্ত ক্রেতাদের মাঝে। তাছাড়া মাংসের দাম বাজারের তুলনায় কিছুটা কম হওয়ায় ভীড় লেগেই থাকে এমএফসি মিটস বাজারের মাংস বিক্রির কেন্দ্রে। প্রতি শুক্রবার নগরীর এক কিলোমিটার এলাকায় সকাল ৮টা থেকে মিলবে এই গরুর মাংস। তাছাড়া গ্রাহকের চাহিদা বাড়লে অন্যান্য ছুটির দিনেও পাওয়া যাবে মাংস। বিষয়টি নিশ্চিত করেছেন এমএফসি মিটস বাজারের কর্ণধার মো. ফোরকান।
তিনি বলেন, আমার নিজস্ব খামারে লালন পালন করা সুস্থ সবল দেশি গরু জবাই করে আমি মাংস বিক্রি করার উদ্যোগ নিই। বর্তমান পরিস্থিতিতে নিম্ন আয়ের মানুষদের কথা চিন্তা করে আমি প্রথম ১০০ গ্রাম মাংস বিক্রি করা শুরু করি। কারণ আমি চাই নিম্ন আয়ের মানুষরা যেন গরুর মাংসের স্বাদ থেকে বঞ্চিত না হয়।
আগামী ১৬ ডিসেম্বর উপলক্ষে ৪টি গরু জবাইয়ের প্রস্তুতিও নিয়ে রেখেছেন এই খামারি।
চাটগাঁ নিউজ/হাসান/জেএইচ
