এম আবদুল মান্নান, আমিরাত প্রতিনিধি : ইচ্ছে থাকলে যে কম লাভেও গ্রাহকদের সন্তোষজনক সেবা দেয়া যায় তারই একটি উজ্জ্বল দৃষ্টান্ত আমিরাতের আবুধাবির শিল্পনগরী মোছাফ্ফার ময়নামতি রেষ্টুরেন্ট। প্রতিষ্ঠালগ্ন থেকেই খুব সীমিত মূল্যে প্রবাসীদের মানসম্মত সুস্বাদু দেশীয় খাবারের সেবা দিয়ে যাচ্ছে প্রতিষ্ঠানটি। বিপুল সংখ্যক গ্রাহকের চাহিদা মেটানোর লক্ষ্যে আবুধাবির শিল্পনগরী মোছাফ্ফার ৫নং ছানাইয়ার পার্কিং গলিতে ২৩ নং ছানাইয়ার সামনাসামনি প্রিমিয়ার অটোপার্টসের পাশে যাত্রা শুরু করেছে ময়নামতি রেস্টুরেন্টের দ্বিতীয় শাখা।
শুক্রবার (২০ ডিসেম্বর) বাদে এশা প্রতিষ্ঠানের স্বত্বাধিকারী ও পরিচালক হুসাইন মোহাম্মদ মনসুরের সভাপতিত্বে উদ্বোধনী সভার আয়োজন করা হয়।
মোহাম্মদ দেলোয়ার হোসেনের সঞ্চালনায় উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্য রাখেন বাংলাদেশ দূতাবাস আবুধাবির লেবার মিনিস্টার মোহাম্মদ আব্দুল আউয়াল, বিশেষ অতিথির বক্তব্য রাখেন বাংলাদেশ সমিতি আমিরাতের সভাপতি প্রকৌশলী মোয়াজ্জেম হোসেন, বিশিষ্ট ব্যবসায়ী আব্দুল কুদ্দুস খালেদ, নুর মোহাম্মদ, রুহুল আমিন চৌধুরী, শহীদুল ইসলাম, ইসমাইল হোসেন, মোহাম্মদ মোস্তফা, ইকবাল হোসেন বাদল এবং নাজিম উদ্দীনসহ আরও অনেকে।
এছাড়াও অনুষ্ঠানে বিভিন্ন পেশার বহু প্রবাসীরা উপস্থিত ছিলেন।
এসময় উপস্থিত ব্যক্তিবর্গ প্রতিষ্ঠানের অগ্রগতি ও সফলতা কামনা করার পাশাপাশি আমিরাতে দেশীয় প্রতিষ্ঠানসমূহে বাংলাদেশী শ্রমিক নিয়োগে জটিলতা নিরসন করতে সরকারের প্রতি অনুরোধ জানানো হয়। প্রতিষ্ঠানের মালিক সবার দোয়া ও সহযোগিতা কামনা করে সুলভে খাবার বিক্রির কৌশল তুলে ধরেন।
উল্লেখ্য, ময়নামতি রেস্টুরেন্টের প্রথম শাখাটি মোছাফ্ফার ৬ নং ছানাইয়াতে অবস্হিত। যেখানে মাত্র ৬/৭ দিরহামে প্রতিজনের দুপুর/ রাতের খাবার বিক্রি করা হয়। যা অন্যান্য রেস্টুরেন্টের তুলনায় ৩/৪ দিরহাম সস্তা।
চাটগাঁ নিউজ/এসএ